ГЛАВНАЯСТРАНОВЕДЕНИЕОБРАЗОВАНИЕТУРЫТУРАГЕНСТВАНОВОСТИСТАТЬИФОРУМЭКСКУРСИИВИЗЫКУХНЯПОГОДАФОТО
СТРАНЫ МИРА



СТАТИСТИКА
карта сайта
карта форума сайта
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
ВЫХОД
КОНТАКТЫ
туризм, туры, экскурсии, travel, страны, виза, путешествия, турагенства, туристический портал, фото, турист, поездка, авиа, жд, living, круизы, курорт, travelliving

КУХНЯ АНТИГУА БАРБУДА

КАРИБСКИЙ БАССЕЙН

въезд в страну: безвизовый

климат: тропический


О странеЭкскурсииПогодаВиза
КухняКурорты
.


.
























Кухня на Антигуа в основном европейская, но в силу доминирования потомков африканцев среди жителей страны включает в себя множество африканских кулинарных традиций. Одно из самых излюбленных блюд жителей страны – сладкие картофельные клецки, которые здесь называют дукана. На стол это блюдо обычно подают вместе с соленой рыбой.

Еще в Антигуа и Барбуда часто готовят тушеное с мясом строе овощное рагу под названием фунги. Популярны также жареная свинина, цыпленок, деликатесами считаются омары, лобстеры, моллюски и крупные раковины, тушеные на углях, снеппер и "флайнг фич" – летучая рыба с обильным использованием местных трав и специй.

Из десертов выделяется один из самых сладких в мире, растущий только на Антигуа черный ананас. Вся сладкая составляющая этого необычного плода сконцентрирована у его основания, и если есть его сверху вниз, можно не только получить удовольствие, но и утолить жажду. Черный ананас – настоящий символ страны.

Кроме ананасов, здесь выращивается множество других замечательных и экзотических фруктов: яблоко-звезда, джэкфрукт, соурсоп, которые местное население, особенно дети и дамы, любят кушать в сочетании с мороженым. Среди напитков ценятся соки из фиников, грейпфрутовые напитки, местное светлое пиво, ром под маркой Cavallier. Уровень ресторанного обслуживания в стране достаточно высокий.

.

Категория материала:

Кухня

Просмотров материала:

636

Дата добавления материала

27.Март.2011, 4:23:59

Теги

турист, КУХНЯ АНТИГУА И БАРБУДА, Travel, туры, Путешествия, страна, поездка, туризм

Похожие материалы


КУРС ВАЛЮТ
Курс валют предоставлен сайтом kursvalut.com

СТАТЬИ ТУРИЗМА

НОВОСТИ ТУРИЗМА

ФОТО СТРАН МИРА

ТУРИЗМ ОПРОС

Какой отдых нравится?

ответов: 28 результаты архив
Яндекс.Метрика
туризм, туры, экскурсии, travel, страны, виза, путешествия, турагенства, горящие туры, туристический портал, фото, турист, поездка, авиа, жд, круизы
TRAVELLIVING.RU 2010 дизайн сайта, контент защищены авторским правом. При копировании материала обратная ссылка на наш сайт обязательна!